Задать вопрос
Задать вопрос
специалисту

Статьи

Человеческий белок будут получать из риса

Разделы [+]

Главная > Новости > Человеческий белок будут получать из риса

Человеческий белок будут получать из риса

23 ноября 2011

РисНа днях ученые заявили, что они могут использовать рис для производства альбумина (HSA), содержащегося в крови человека и часто использующегося для лечения ожогов, травматического шока и болезней печени. Спрос на этот компонент составляет около 500 тонн в год во всех странах. Метод был разработан учеными из университета города Ухань в Китае, из Национального исследовательского совета Канады и Центра функциональной геномики в университете Олбани в Нью-Йорке.

Сначала они генетически модифицировали семена риса для получения высоких уровней HSA. Затем разработали способ очистки белка. Из килограмма (2,2 фунта) риса получилось 2,75 грамма белка. После эксперты провели эксперименты на грызунах с циррозом печени. Выяснилось, что лечение с рекомбинантным белком дало аналогичные результаты по сравнению с терапией с человеческим альбумином. «Наши результаты показывают, что новая технология является безопасной и может помочь удовлетворить спрос на человеческий сывороточный альбумин во всем мире, говорят специалисты.

В 2007 году дефицит альбумина в Китае привел к скачку цен и увеличению количества поддельных лекарственных средств на рынке. Был также поднят вопрос о возможности передачи гепатита и ВИЧ, так как белок производился из человеческой крови. Масштабные посадки генетически модифицированных рисовых полей могут дать достаточное количество семян для получения белка. Некоторые опасаются, что это вызовет экологические проблемы. Тем не менее, авторы отметили, что при использовании современных технологий исключается риск загрязнения окружающей среды. Однако необходимы дополнительные исследования для оценки безопасности рекомбинантного белка у животных и человека, прежде чем можно начать его массовое производство.

Наверх