Задать вопрос
Задать вопрос
специалисту

Статьи

Семейная трапеза – верный путь к здоровью!

Разделы [+]

Наши партнеры

Новости • Статьи

Семейная трапеза – верный путь к здоровью!


 ГаспаччоЕшьте вместе со своей семьей и станете питаться здоровее, предлагают эксперты. Исследование, проведенное по инициативе Академии питания и диетологии, подтвердило этот постулат. Оказывается, семейные приемы пищи способствуют здоровому питанию: в рационе сторонников семейных обедов больше фруктов, овощей и пищевых волокон, меньше жареной пищи и калорий.

«У семейных обедов гораздо больше функций, чем мы привыкли думать. Недостаточно просто положить здоровую пищу на стол. Мы часто забываем, что помимо самой еды, совместный прием пищи это еще и повод приятно пообщаться, выстроить всем членам здоровые семейные отношения, а для родителей — шанс подать хороший пример детям», говорит доктор Анжела Джинн.

Доктор Джинн предлагает следовать несложным правилам:

• Начинайте вводить совместные приемы пищи постепенно. Введите сначала 1 прием пищи, за которым будете собираться всей семьей. Если в течение недели график не позволяет засиживаться допоздна со своей семьей – предложите своей семье неторопливый завтрак или обед на выходные.
• Составляйте меню вместе. Блюда не должны быть сложными или занимать много времени для приготовления. Пусть каждый член семьи выберет что-то из здоровых блюд – например, макароны из твердых сортов пшеницы, зеленый салат или фрукты, а также поможет накрыть на стол.
• Создайте правильное настроение. Продукты это, конечно, важная часть обеда, но красивая сервировка стола может улучшить настроение за трапезой с очень малыми затратами: свечи, цветные салфетки и цветы создают, по-настоящему, домашний уют и ощущение родительской заботы.
• Поговорите! Разговоры за столом имеют огромное влияние на поддержание внутреннего микроклимата в семье. В общении должны принимать участие, как взрослые, так и малыши.
• Выключите телевизор, телефон и прочие отвлекающие устройства. Объявите кухонный стол зоной, свободной от электронных гаджетов. Поставьте негромкую расслабляющую музыку и наслаждайтесь атмосферой!

Источник: Новости медицины